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Questa giovane donna ha portato la pasticceria…
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Questa giovane donna ha portato la pasticceria ad un livello decisamente altissimo

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I cuochi amatoriali spesso puntano sul 'brutto ma buono' e ciò che li differenzia dai cuochi professionisti è proprio questa visione: chi fa della cucina il proprio mestiere e la propria passione non cerca solo la bontà nelle creazioni, bensì anche una cura nell'aspetto che sfiora la perfezione. 

Lauren Ko è una giovane pasticcera che si è affacciata al mondo dei dolci da solo un anno: eppure non si direbbe mai alla vista delle sue torte. Il suo marchio è l'inserimento di elementi geometrici nelle ricette e il risultato che ottiene è a dir poco incredibile. Date un'occhiata a ciò che riesce a realizzare! 

I dolci di Lauren non sono solo ottimi, sono anche bellissimi.

immagine: lokokitchen
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Ecco cosa si intende quando si parla di cura del dettaglio.

immagine: lokokitchen
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Per creare anche una semplice crostata ci mette il triplo del tempo normalmente necessario, ma il risultato è semplicemente incredibile.

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Giochi geometrici, linee curve, forme di ogni tipo: mai si sarebbe detto che la pasticceria potesse essere così 'matematica'. 

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Lauren è una principiante: ha infatti iniziato a preparare dolci in questo modo da meno di un anno.

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immagine: lokokitchen

La complessità delle sue ricette è però incredibile.

immagine: lokokitchen
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Afferma di non seguire una ricetta ben precisa, ma di dare perlopiù ascolto al proprio istinto.

immagine: lokokitchen
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Ed è proprio questo a farla restare senza parole davanti al successo delle sue creazioni: lei non fa altro che seguire ciò nasce nella sua mente!

immagine: lokokitchen
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Pubblica le sue ricette sul profilo Instagram che vede crescere di giorno in giorno il numero di follower.

immagine: lokokitchen
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Un'abilità davvero unica quella di saper preparare dei dolci perfetto dal punto di vista estetico e qualitativo!

immagine: lokokitchen
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Tags: ArteCucinaPersonaggi
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